Sfizio Pizza & Co si caratterizza per offrire alla propria clientela una qualità di pizza prodotta da un blend di farine di grano tenero del mulino napoletano Caputo, così da garantire un impasto ad alta digeribilità, soffice e croccante, unendo i gusti di una pizza di tipo napoletana e siciliana al tempo stesso.
Sfizio riserva anche spazio alla Gastronomia tipica Siciliana, con antipasti, primi e secondi di carne e pesce.

Sferracavallo, una delle borgate marinare più caratteristiche di Palermo, è la location del Season.
Questo luogo offre una vasta gamma di opportunità per trascorrere una giornata al mare sotto il sole, gustando aperitivi e ascoltando musica dal vivo, dalla mattina fino alla notte.
Uno dei punti di forza del Season, che lo rende uno dei lidi più apprezzati, è l'ampia varietà di cibo fresco e gustoso disponibile, che può essere gustato in completa relax sulla spiaggia o durante una cena o un aperitivo.
Il menu offre opzioni come hawaian bowl, insalate, sandwich tipici di Palermo e sushi.
Il Season offre diverse postazioni per soddisfare le esigenze dei visitatori, tra cui comodi lettini sulla sabbia sotto gli ombrelloni e una particolare terrazza solarium dotata di tappetoni e cuscini.
Inoltre, dalla tua postazione, puoi consultare il menu del chiosco e ordinare ciò che desideri.

L'atmosfera ospitale del Monkey Pub, ne rendo uno dei pub più apprezzati di Palermo.
Si trova in una delle piazze maggiormente frequentate della movida palermitana, Piazza Sant'Anna.
Durante la settimana propone musica dal vivo con la partecipazione di artisti locali e non.
Il Monkey Pub propone ottime etichette di distillati, birra e cocktails, ma è anche un coffee bar la mattina dove apprezzare ottimi cappuccini e caffé, e un ottima alternativa per un pranzo a base di sandwich.

Il Poke Home è una dark kitchen specializzata nella preparazione del piatto tipico hawaiano, il poké bowl.
La cucina propone una vasta selezione di ingredienti freschi e di alta qualità, tra cui pesce crudo marinato, riso, verdure e frutta di stagione.
Il ristorante è impegnato nella sostenibilità e utilizza solo pesci provenienti da fonti sostenibili e ingredienti di stagione.

Poké Hawaian Taste è un ristorante che si specializza nella preparazione del famoso piatto hawaiano, il pokè.
Questo piatto è composto da cubetti di pesce crudo marinati in una miscela di salsa di soia, olio di sesamo e altri ingredienti, serviti su una base di riso o insalata.
Il ristorante offre una vasta selezione di ingredienti freschi e di alta qualità per personalizzare il tuo pokè secondo i tuoi gusti.
Con un'atmosfera rilassante e accogliente, Poké Hawaian Taste è il luogo ideale per gustare autentici sapori hawaiani.

Mind House la Music Factory di Palermo, fondata nel 2015, interamente dedicata a studi di registrazione, sale prove attrezzate ed un nuovo live club.
Mind House è stata creata per essere uno spazio dinamico ed in continua evoluzione, pensato per la musica, ma capace di aprirsi alla cultura a tutto tondo.
Oltre alle sale prova ed agli studi, ci saranno attività di formazione, incontri, e l'obiettivo è creare una comunità creativa, aperta ed inclusiva.
Mind House vuole essere un punto di riferimento sia per la vita notturna che per le attività diurne e candidarsi come uno degli epicentri cittadini del cambiamento.

Tatum Art è un jazz club, nato dalla voglia di creare un luogo di incontro per appassionati di musica jazz.
Al Tatum Art si possono ascoltare artisti locali, affermati ed emergenti, ma anche nazionali ed internazionali, il tutto acocmpagnato da ottimi cocktails e cenare con musica esclusivamente dal vivo.

MEC restaurant nasce dall’idea dell’ arch Giuseppe Forello di avere uno spazio unico dove contemplare l’energia esplosiva della conquista digitale conservata nella collezione di prodotti Apple della Fondazione Jobs e vivere le esperienze di gusto innovative dello Chef Carmelo Trentacosti.
Nella rinnovata cornice high tech di Palazzo Castrone illustre scenario tardo cinquecentesco nel centro storico di Palermo a due passi dalla Cattedrale Arabo Normanna, le 8 sale museali del MEC diventano il set di un ristorante unico nel suo genere.
Lo chef Carmelo Trentacosti, siciliano di origine anche se nato in un piccolissimo paese della Germania del nord, porta dentro di sé tutti i colori ed i sapori della sua terra e la capacità di fondere aromi ed ingredienti delle diverse tradizioni gastronomiche del mediterraneo.
Le sue armi vincenti sono la semplicità, il rigore, il rispetto della materia prima e la cura dell’aspetto estetico nelle sue forme e colori.
Dal Novembre 2009 al 31 Dicembre 2012 ha fatto parte della Nazionale Italiana Cuochi, rappresentando l’Italia nelle competizioni internazionali.
Ha collezionato importanti premi tra cui la stella Michelin.

Il concept sta nel nome: riferimento spaziale e proposta stanno dietro alla sua scelta, Locale.
Questa idea innovativa di osteria moderna e cocktail bar approda a Palermo nel 2017 grazie all’intuizione di due giovani, fratellissimi imprenditori (che ancora si vogliono bene) Daniel e Greta insieme a papà Maurizio Bellavista.
La combinazione smart tra “piattini” e cocktail è la chiave… di cosa si tratta?.

I sapori di Polly è una bottega culinaria, dove trovi il meglio dei prodotti tradizionali siciliani e italiani, sia di salumi e formaggi, che di carne.
Grazie al rapporto diretto con i produttori, che abbiamo saputo costruire e coltivare nel tempo, possiamo offrirti prodotti di ottima qualità a un prezzo accessibile, garantendoti sempre la loro provenienza.
Offriamo sia il servizio al tavolo, all’interno del nostro ristorantino, ma anche servizio da asporto e a domicilio con la possibilità di cucinare per voi le nostre prelibatezze.

Nasce nel 2013 con l'idea di creare un'atmosfera accogliente in cui sentirsi a casa.
Qui trovi dalla colazione al pranzo, il tutto con prodotti preparati dal proprio laboratorio artigianale.
La pasticceria come i dolci in generale sono la peculiarità di Bakery Café.

Vi raccontiamo una storia dal sapore dolce, ricca di tradizione e di passione.
La storia è quella del legame tra l’arte dolciaria, Palermo e la famiglia Di Gaetano.
Tutto ha inizio nel 1965, quando Vincenzo Di Gaetano apre a Palermo la pasticceria Oscar.
Grazie alla passione e alla sua lungimiranza intuisce quale strada percorrere, quella della qualità senza compromessi.
Sperimentazione, ricerca, creazione di prodotti unici e inimitabili permettono di offrire, nel tempo, il meglio della pasticceria, da quella più tradizionale a quella rivisitata e innovata.
A Palermo apre così il “tempio del dolce” della tradizione artigianale di qualità, fondato e custodito dalla famiglia Di Gaetano che oggi tramanda la sua missione, con l’impegno dei figli di Vincenzo, nel locale che si trova in via Mariano Migliaccio.
Negli anni, Oscar ha vissuto una lunga storia di successi e di riconoscimenti, riuscendo ad essere apprezzata dalla clientela, che la sceglie quotidianamente.
E nel dicembre del 2017, ha rinnovato anche il suo look, ristrutturando il locale per ampliare la sua offerta, con una visione innovata che guarda ai nuovi trend di consumo.
“Custodiamo e tramandiamo i nostri valori da sempre – afferma Giuseppe Di Gaetano - Oscar è nato nel 1965.
Il nostro compito adesso è quello di tramandare questa preziosa eredità, ma al contempo di innovarci per andare incontro a nuovi modelli di consumo, a nuove esigenze della clientela, che cerca “oasi”, in cui coccolarsi e star bene per ritrovare il lusso autentico del tempo”.

Per conoscere la storia della Pasticceria Cappello bisogna compiere qualche passo indietro negli anni.
Il capostipite, Bartolomeo, era nato nel 1887 a Boccadifalco, frazione di Palermo, dove aveva avviato una piccola attività di allevatore per la produzione del latte.
A causa di una diatriba nata per la vendita di una pecora sul cui prezzo si era testardamente impuntato venne, da giovane, soprannominato “Bartolo tre lire”.
Poco dopo l’inizio della 2° guerra mondiale, insieme alla moglie Provvidenza ed al figlio Giovanni, si trasferì a Palermo aprendo nel 1944 una latteria visti i bisogni primari post bellici.
Fino al 1960 la latteria continuò la sua attività unitamente a quella di piccolo bar per la mescita di caffè e cappuccini, e in estate, di produzione artigianale di gelato sotto la direzione della nonna Assunta coadiuvata dal figlio più grande Bartolomeo junior e dal piccolo Salvatore.
Ma è proprio lo zio di Salvatore, Giuseppe Ferruggia, che consigliò al nipote di avviare un’attività di piccola pasticceria insegnandogli la preparazione dei notissimi “cannoli siciliani”, del “buccellato”, delle “genovesi”.
Salvatore si innamora così del suo mestiere e diventa un esperto Maestro Cioccolatiere, inventando nuovi dolci e li crea come fossero opere d’arte.
Invitato più volte in tv viene conosciuto in tutta Italia, e la Pasticceria Cappello viene inserita tra le pasticcerie italiane “storiche” di Panorama, nella guida “L’Italia dei dolci” del Touring Club Italiano dell’Eurochocolate e della Confederazione Nazionale dell’Artigianato e, inoltre, è dal 2003 nelle guide “Bar d’Italia” e “Pasticcerie d’Italia” del Gambero Rosso, oltre a far parte dal 1997 dell’Accademia Maestri Pasticceri d’Italia.
Giovanni junior, figlio di Salvatore, diventa anche lui un “piccolo maestro pasticciere”, partecipa a concorsi internazionali e si sforza di raggiungere il papà guardando con un sorriso la foto, del bisnonno “zìu Bartolo tre lire”.

In una delle vie più suggestive del centro storico di Palermo, proprio di fronte il Teatro Massimo, si trova il Il Vespa.
Un locale dall'atmosfera accogliente, calda e simpaticamente vintage.
Qui troverete uno dei migliori aperitivi della città.

La Premiata Enoteca Butticè si affaccia in una delle più belle piazze della città di Palermo, dominata da un "bosco" di giganti ficus magnolia.
Nel 1936, il Sig.Giuseppe Butticè apriva qui la sua bottega di salumiere e vinaio. Una piccola ma florida e serena attività cessata negli anni sessanta del 900, il cui ricordo è ancora coltivato con amore nella memoria dei figli e dei nipoti.
Nel 2011, durante i lavori di adeguamento dei locali all’apertura della nostra Enoteca con uso di cucina, il casuale ritrovamento della vecchia insegna del negozio ci ha legati a quel racconto di vita e di lavoro. Le belle storie meritano di essere ripetute!.

Spina è un'Idea,un luogo dove tutte le forme dell’arte prendono vita.
Nasce, cresce e si evolve in una piazzetta del centro di Palermo da cui si diramano vicoli e stradine che sono la vera anima di questa meravigliosa città che amiamo profondamente e che ci ha spinti a realizzare questo progetto.
L’arte del bere è la protagonista principale del locale, che parte dall’aperitivo e che continua fino a notte con i drink selezionati con cura e preparati con stile dal nostro staff.

Miles Davis Jazz Club è un Cocktail Bar e Ristorante. Qualcosa che non ti aspetti alle porte del centro di Palermo.
Live Jazz Music di alta qualità in un ambiente rilassante e confortevole, dove gustare ottimi cocktails e piatti tradizionali della cucina italiana.

Tutto ebbe inizio nel 1834 quando, dopo 25 anni passati come maestro di cucina al servizio dei Principi di Cattolica, Salvatore Alaimo riceve in dono la cappella sconsacrata di un antico palazzo nel cuore di Palermo. Sulla porta d’ingresso appende una tavola di legno con un’incisione che recita “Focacceria” e decide di cucinare per il popolo.
Da quel momento la “Focacceria” divenne riferimento culinario di grandi nomi come Giuseppe Garibaldi, che per una decina di giorni diventa la sua mensa quotidiana.
Da Pirandello a Sciascia a Guttuso, sono decine gli illustri scrittori e artisti che si incontrano abitualmente alla Focacceria, che diventa così un caffè letterario, una sorta di circolo culturale.
Mentre L’architetto Ernesto Basile disegna su una tovaglia l’attuale logo, il prospetto del locale, i tavoli in ghisa e le sedie in ferro battuto.
Da allora la "Focacceria", oltre essere il riferimento culinario della cucina popolare Palermitana, espanse i suoi orizzionti in alcune delle più importanti città italiane e non solo, perfino a New York, dove - in occasione del Columbus Day - viene scelta proprio Antica Focacceria San Francesco per organizzare il banchetto ufficiale, presso lo storico Waldorf Astoria Hotel. Un’opportunità unica e di grande successo.

Il Sardina PastaBar è un bistrot e take away dove è possibile trovare un vasto assortimento di pasta fresca con diversi tipi di condimenti.
Il nostro concept è infatti la pasta, servita anche nel comodo Coppo da passeggio easy to-go per un pasto veloce e pratico ma genuino allo stesso tempo, un nuovo modo di rendere fast food il cibo che più di altri fa casa e famiglia.
Al tavolo, la scelta di primi piatti si accompagna ad antipasti creativi tra territorio, tradizione e innovazione, nonché a gustosi dessert.
Abbiamo inoltre pensato a creare una formula degustazione, che propone quattro assaggi di pasta e un calice di vino, per un apericena diverso dal solito.

Godere della bellezza di una pausa, sentendosi a casa, in un tranquillo soggiorno in pieno centro.
Specialità: colazione, pranzo, special milk (Vanilla Milk, Matcha Milk, Chai Milk, Golden Milk) e caffè. In Particolare potrai gustare caffè provenienti dalle migliori coltivazioni, estratti, particolari varietà di tè, tisane e milkshake, il tutto accompagnato da torte e dolci con ingredienti genuini e salutari.
Area dedicata a parcheggio.

Bioesserí è il sogno di portare il meglio del naturale e genuino nel cuore di Palermo.
Uno spazio luminoso, dove tutto, dagli arredi ai rivestimenti, mette in risalto uno spirito naturale.
Da Bioesseì potrete godere di una pausa all’insegna del benessere, una casa dove vegetariani, vegani, celiaci, salutisti, persone che seguono un regime alimentare controllato, ma anche amanti della buona cucina tradizionale sono sempre gradevolmente soddisfatti da gusto e bontà.
Ristorante, Caffetteria, Juice Bar, Sala Té, Yogurteria, Winebar.
Un’oasi di bontà dove trovare i prodotti più sani e genuini provenienti dalle migliori fattorie Bio d’Italia, il tutto rigorosamente controllato e certificato! Infatti gli oltre 4.000 prodotti certificati disponibili nei supermercati NaturaSì sono le principali materie prime con cui vengono preparati tutti i cibi di Bioesserì, inoltre all’interno dei nostri spazi potete trovare un piccolo shop corner, dedicato alla vendita di molti dei prodotti utilizzati durante le nostre preparazioni.

Cuma propone un menu indicato per le persone intolleranti al glutine, al lattosio ed ai vegani e questo attraverso dei bollini di colori diversi che contrassegnano le pietanze, ciò rende tutto molto semplice ed intuitivo e fa capire l’attenzione che si ha verso di loro.
È adatto sia per la colazione, sia per un pranzo veloce o per uno spuntino pomeridiano. Il menu è ampio e va dalle insalate, a primi e secondi piatti, ai dolci.
Altra utile opzione è quella di potere scegliere i prodotti già pronti presenti nel “fresh market” nel quale è possibile trovare centrifugati, insalate ed altri prodotti già confezionati; si possono creare nuove combinazioni scegliendo personalmente gli ingredienti, che possono essere locali e non.

Per gli amanti di salumi e formaggi e vini di grandi varietà e ricercati Pizzo & Pizzo è una tappa obbligata a Palermo.
Il ristorante propone primi e secondi a base di carne delle migliori qualità locali e non.

La cucina è senza ombra di dubbio la forza trainante del locale che è specializzato nelle insalate e nei panini.
La Belle Epoque nel lontano 1989 è stato il primo locale a Palermo a creare le megainsalate: dei veri e propri piatti unici spesso da condividere per la dimensione del piatto. Le più famose sono la "Dietetica" e la "Meravigliao".
Tra i panini quello che ha fatto storia è il panino "il Conte". Un altro panino molto rinomato è il "Killer Hamburger". Novità assoluta è invece il "MamaHamburger" i cui ingredienti sono tutti prodotti a km0, prodotti che provengono da aziende siciliane certificate e garantite.
Alla Belle Epoque troverete anche verdure grigliate, fresche e verdure a vapore, tutti i tipi di carne bianca e rossa, 40 tipi di formaggi e una grandissima varietà di salumi pregiati.

Storica e fascinosa enoteca palermitana, obbligato traguardo per chi cerca la bottiglia giusta e gustose delicatezze gastronomiche.
L'ampia sala in fondo è dedicata a assaggi e periodiche degustazioni.
Le etichette sono più di 7mila, con completa selezione siciliana, da tutte le regioni italiane e dal mondo.
Ottima proposta di Spumante e Champagne, distillati e acquaviti, birre artigianali.
La famiglia Picone promuove con passione anche i vari tipi di olio extra vergine siciliani e la pasta dalle più importanti regioni produttrici.

Le Cattive di Palazzo Butera è una vineria letteraria: una locanda, uno spazio polifunzionale, una biblioteca, un progetto della famiglia Tasca d’Almerita con l’intenzione di accompagnare la visione di Massimo e Francesca Valsecchi, custodi del complesso settecentesco situato all’interno del quartiere storico della Kalsa.
Affacciata sulla storica Passeggiata delle Cattive, la terrazza è diventata simbolo di Palermo, offrendo una delle vedute più suggestive della Cala, il porto più antico della città.

Da oltre dieci anni andiamo in giro per il mondo a selezionare per Voi solo le migliori birre.
Ricerchiamo in particolare quelle a lavorazione artigianale, nell’evoluzione di una tradizione che vede la birra, da oltre seimila anni, una delle bevande più longeve della stosria dell’uomo.
Negli anni Luppolo, l’Ottavo Nano è diventato sinonimo di birra, un binomio naturale e trasparente.
Come la passione e l’amore che mettiamo nel nostro lavoro.

Un riferimento a palermo per hamburger con carne italiana e siciliana di prima scelta.
Si trova nel centro della città di Palermo, nella strada che accoglie tanti altri piccoli locali.

Villa Costanza sorge nel lato sud del promontorio di Montepellegrino, garantendosi uno dei panorami più suggestivi della città.
Ma ciò per cui viene maggiromente apprezzata è la scelta delle materie prime del presidio Slow-Food e la scelta di prodotti biologici che rispettando la stagionalità dei prodotti caratterizzano i piatti e le pizze, permettendo a Villa Costanza di essere uno dei ristoranti maggiormente apprezzati dal pubblico palermitano e non.

Con i loro piatti raccontano la cultura del buon cibo di tradizione siciliana, preparato tutti i giorni a mano, dalla colazione alla Pizza, seguendo le ricette originali e usando solo ingredienti di prima scelta, preferibilmente Bio e Km 0.

Il concept per il locale “Ai Giudici – coffee & drinks” nasce dal bisogno di garantire la flessibilità di uno spazio destinato a caffetteria di giorno e a pub di notte.
Al fine di garantire questa doppia valenza dello spazio, all’interno dello stesso si mescolano il carattere lounge della coffee house, dato dal calore del legno negli spazi destinati alla colazione, e il carattere più forte del ferro color ruggine che si adatta all’ambiente notturno del pub.

Nel cuore di uno dei centri storici più grandi e stratificati d'Europa, alla kalsa, quartiere popolare di Palermo, l'Ottava Nota è a due passi dalla Cala, antico porto della città, dalla lussureggiante Piazza Marina e dai più noti mercati storici.
La freschezza e la genuinità di ogni singolo ingrediente sono basi fondamentali di ogni piatto di successo, semplice o complesso che sia.

Uno dei migliori Sushi Restaurant della città di Palermo, con una grande varietà di sushi.
Caratterizzato da un ambiente minimal ed elegante, Ishi si propone come uno dei ristoranti di sushi migliori della città.

Sushi Station by Tribeca è un posto semplice e senza fronzoli, che ti permette di gustare un fast-sushi sul posto o la possibilità del take-away per gustare un buon sushi dove vuoi.